企業名稱：內蒙古偉宏餐飲管理有限公司
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人人做人人爱在碰：內蒙古自治區呼和浩特市玉泉區南茶坊十字路北一百米路東農業銀行隔壁
一 背景特點
瘋狂烤翅是近几年非常风靡的特色小吃，瘋狂烤翅培訓属于烧烤培训中的一种，家喻户晓，它具有投资小，收益快的特点，瘋狂烤翅有专业的设备可在商场、超市、影院、路边都可以开店，烤翅设备价格低、无明火、节能、少烟、设计合理、方便轻巧、健康安全，只需一个插座就可烤制。干净，卫生又方便。创业投资者也可以选好地点在路边开个小店，不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限，专机专烤，赚钱快捷为创业者省去不少麻烦。
二 培訓內容: 鹽焗黃金翅● 十裏留香翅 ● 麻辣翻天翅 ● 秘制鹵烤翅 ● 真味香辣翅 ● 蜜汁紅雲翅 ● 青草香菇翅 ● 檸檬果香翅 ● 哈哈可樂翅
三 味類：原味、單面辣、雙面辣、BT辣等
四 瘋狂烤翅味型
香辣烤翅：金黃嫩脆、香辣爽口、噴香四溢。單單辣椒的選擇就非常細致深入，四川的辣椒偏辣而不夠香醇，遵義的辣椒雖香有余而辣不夠，倒是陝西、湖南的辣椒是又香又辣、口感純正、香辣悠長……瘋狂烤翅选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒。
留香烤翅：滑嫩可口、滿口留香、回味無窮。在0－4°間，將雞翅腌制4—8小時，確保入味。獨家的腌制技術，可保證雞翅汁液不流失，使烤出的雞翅鮮嫩多汁、保有雞翅的原有肉香和蛋白質、氨基酸等營養成分，味道更加鮮美，香飄十裏。
香菇烤翅：草菇的濃香、雞翅的醇香，嫩而不膩。在辛香料中特別添加了香菇及膳食 纖維，經腌制後完全入味，烤出的雞翅味美鮮嫩，不易發胖。
鹽焗烤翅：椒鹽的清香、誘人的烤香，鹹香酥嫩。所有的原材料均選自天然，雞翅則選用天然牧養的柴雞，加入椒鹽，美味原始健康，享受最鄉土的風味烤翅。
麻辣烤翅 ：麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。僅烤雞翅中肉質最鮮最嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，確保烤出的雞翅香、麻、辣、香味純正，且采用無煙燒烤，不糊不膩更健康。
BT烤翅 ：又稱超級變態辣，因辣的瘋狂、辣的變態而聞名，聞著香香辣辣，吃時就一個感覺：辣！可體驗辣至極致的瘋狂感，是挑戰人生、挑戰自我的最好方式。越挫越勇，越挑戰越喜歡！（不能吃辣者請勿輕易嘗試！）
五 、培训费用：980元，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。
六、培訓時間：隨到隨學，老師一對一教學，一般5天左右，根據個人掌握情況而定，不限學習時間，包教包會,學會爲止
七、開店指導：
1.店面形象設計指導：免費提供店面設計、裝修設計、店面招牌、店員POP、店面燈箱。
2.根據店面的地理位置及消費人群協助您一系列的促銷計劃。
3.制定店面投資預算分析和投資風險回避。
4.免費提供定價參考及設計。
5.常用設備器具配置。
三、瘋狂烤翅味型
香 金黃嫩脆、香辣爽口、噴香四溢。單單辣椒的選擇就非常細致深入，四川的辣椒偏辣而不夠香醇，遵義的辣椒雖香有余而辣不夠，倒是陝西、湖南的辣椒是又香又辣、口感純正、香辣悠長……瘋狂烤翅选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒。
留香 滑嫩可口、滿口留香、回味無窮。在0－4°間，將雞翅腌制4—8小時，確保入味。獨家的腌制技術，可保證雞翅汁液不流失，使烤出的雞翅鮮嫩多汁、保有雞翅的原有肉香和蛋白質、氨基酸等營養成分，味道更加鮮美，香飄十裏。
香菇 草菇的濃香、雞翅的醇香，嫩而不膩。在辛香料中特別添加了香菇及膳食 纖維，經腌制後完全入味，烤出的雞翅味美鮮嫩，不易發胖。
鹽焗 椒鹽的清香、誘人的烤香，鹹香酥嫩。所有的原材料均選自天然，雞翅則選用天然牧養的柴雞，加入椒鹽，美味原始健康，享受最鄉土的風味烤翅。
麻 麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。僅烤雞翅中肉質最鮮最嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，確保烤出的雞翅香、麻、辣、香味純正，且采用無煙燒烤，不糊不膩更健康。
又稱超級變態辣，因辣的瘋狂、辣的變態而聞名，聞著香香辣辣，吃時就一個感覺：辣！可體驗辣至極致的瘋狂感，是挑戰人生、挑戰自我的最好方式。越挫越勇，越挑戰越喜歡！（不能吃辣者請勿輕易嘗試！）
四、开店指导
1店面形象設計指導：免費提供店面設計、裝修設計、店面招牌、店員POP、店面燈箱。
2根據店面的地理位置及消費人群協助您一系列的促銷計劃。
3制定店面投資預算分析和投資風險回避。 4免費提供定價參考及設計。 5常用設備器具配置。
蒙公网安备 15010402000374号
